Optimización de los parámetros de extracción de flavonoides de la Chijchipa (Tagetes Mandonii), utilizando el método de superficie respuesta
| dc.contributor.author | Jara Ángeles, Bruno Alejandro | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2022-06-23T02:54:24Z | |
| dc.date.accessioned | 2022-06-24T01:21:23Z | |
| dc.date.available | 2022-06-23T02:54:24Z | |
| dc.date.available | 2022-06-24T01:21:23Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description.abstract | Tesis (Ing.) -- Universidad San Ignacio de Loyola, Facultad de Ingeniería, Carrera de Ingeniería en Industrias Alimentarias. Tesis para optar el Título Profesional de Ingeniero en Industrias Alimentarias. Asesor: Mg. Carlos César Augusto Elías Peñafiel | |
| dc.format | application/pdf | es_ES |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14005/8543 | es_PE |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Universidad San Ignacio de Loyola | es_ES |
| dc.publisher.country | PE | es_ES |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | es_ES |
| dc.subject | Industria alimentaria | |
| dc.subject | Tecnología alimentaria | |
| dc.subject | Chijchipa (Tagetes Mandonii) | |
| dc.subject | Planta Medicinal | |
| dc.subject.ocde | http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.02.29 | es_ES |
| dc.title | Optimización de los parámetros de extracción de flavonoides de la Chijchipa (Tagetes Mandonii), utilizando el método de superficie respuesta | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_ES |
| renati.type | http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | es_ES |