Catálogo y estudio farmacognóstico de plantas medicinales del distrito de Llacanora, provincia de Cajamarca, departamento de Cajamarca
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Fecha
2010
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Editor
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Resumen
Tesis (Q.F.) -- Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Escuela Profesional de Farmacia y Bioquímica. Tesis para optar el título Profesional de Químico Farmacéutica. _x000D_
Asesor: Lic. Bertha Jurado Teixeira; Mg. Raúl Máximo Soria López
Llacanora, en la provincia de Cajamarca, es un distrito turístico con un típico ambiente andino, conocido por su valle fértil y pintorescos paisajes. Aunque es uno de los distritos menos poblados de la provincia, la mayoría de sus habitantes son rurales y recurren a la medicina tradicional para tratar sus enfermedades. La curandera local, con su conocimiento tradicional, diagnostica, prepara y administra las plantas medicinales basándose en su experiencia. La falta de documentación científica sobre el uso de estas plantas es preocupante, ya que el conocimiento se transmite oralmente y corre el riesgo de perderse. Este conocimiento es valioso para la búsqueda de nuevas terapias y fármacos. El objetivo del estudio fue recolectar y analizar las plantas medicinales utilizadas en Llacanora, seleccionando las más usadas para realizar estudios farmacognósticos y cortes histológicos que permitieran determinar sus constituyentes químicos. Se realizaron 58 entrevistas semi-estructuradas con la curandera y se participó en actividades comunitarias. Se recolectaron, herborizaron y clasificaron 53 plantas, guiados por la curandera y su familia. Las familias botánicas más citadas fueron Asteraceae, Fabaceae, Lamiaceae y Solanaceae, y los metabolitos secundarios más representativos fueron compuestos fenólicos, triterpenoides, esteroides y alcaloides. Este estudio no solo documentó gran parte del conocimiento tradicional y la cosmovisión de los habitantes de Llacanora, sino que también proporcionó datos para futuros estudios científicos que validen el uso de la medicina tradicional en la región.
ABSTRACT Llacanora, located in the highlands of Cajamarca, is known for its fertile valleys and beautiful landscapes. Despite being one of the least populated areas in the province, it has a rich tradition of using medicinal plants to treat various ailments. The local healers, who possess traditional knowledge passed down through generations, diagnose and prepare medicinal plants based on their experience. The lack of scientific research to document and preserve this valuable knowledge is concerning, as it is transmitted orally and at risk of being lost over time. This traditional medicine could be crucial for discovering new therapies and drugs. The main goal of the study was to collect and analyze the medicinal plants used in Llacanora, focusing on the most commonly used ones. Pharmacognostic studies and histological analyses were conducted to determine the chemical constituents of these plants. The study involved 58 semi-structured interviews with recognized healers and participation in community activities. A total of 53 plants were collected, herborized, and classified using taxonomy methods. The most frequently mentioned botanical families were Asteraceae, Fabaceae, Lamiaceae, and Solanaceae. The key secondary metabolites identified included phenolic compounds, triterpenoids, steroids, and alkaloids. This research not only documented a significant portion of the traditional knowledge and environmental perspective of Llacanora's inhabitants but also provided data for future scientific validation of traditional medicine practices in the region.
Llacanora, en la provincia de Cajamarca, es un distrito turístico con un típico ambiente andino, conocido por su valle fértil y pintorescos paisajes. Aunque es uno de los distritos menos poblados de la provincia, la mayoría de sus habitantes son rurales y recurren a la medicina tradicional para tratar sus enfermedades. La curandera local, con su conocimiento tradicional, diagnostica, prepara y administra las plantas medicinales basándose en su experiencia. La falta de documentación científica sobre el uso de estas plantas es preocupante, ya que el conocimiento se transmite oralmente y corre el riesgo de perderse. Este conocimiento es valioso para la búsqueda de nuevas terapias y fármacos. El objetivo del estudio fue recolectar y analizar las plantas medicinales utilizadas en Llacanora, seleccionando las más usadas para realizar estudios farmacognósticos y cortes histológicos que permitieran determinar sus constituyentes químicos. Se realizaron 58 entrevistas semi-estructuradas con la curandera y se participó en actividades comunitarias. Se recolectaron, herborizaron y clasificaron 53 plantas, guiados por la curandera y su familia. Las familias botánicas más citadas fueron Asteraceae, Fabaceae, Lamiaceae y Solanaceae, y los metabolitos secundarios más representativos fueron compuestos fenólicos, triterpenoides, esteroides y alcaloides. Este estudio no solo documentó gran parte del conocimiento tradicional y la cosmovisión de los habitantes de Llacanora, sino que también proporcionó datos para futuros estudios científicos que validen el uso de la medicina tradicional en la región.
ABSTRACT Llacanora, located in the highlands of Cajamarca, is known for its fertile valleys and beautiful landscapes. Despite being one of the least populated areas in the province, it has a rich tradition of using medicinal plants to treat various ailments. The local healers, who possess traditional knowledge passed down through generations, diagnose and prepare medicinal plants based on their experience. The lack of scientific research to document and preserve this valuable knowledge is concerning, as it is transmitted orally and at risk of being lost over time. This traditional medicine could be crucial for discovering new therapies and drugs. The main goal of the study was to collect and analyze the medicinal plants used in Llacanora, focusing on the most commonly used ones. Pharmacognostic studies and histological analyses were conducted to determine the chemical constituents of these plants. The study involved 58 semi-structured interviews with recognized healers and participation in community activities. A total of 53 plants were collected, herborized, and classified using taxonomy methods. The most frequently mentioned botanical families were Asteraceae, Fabaceae, Lamiaceae, and Solanaceae. The key secondary metabolites identified included phenolic compounds, triterpenoids, steroids, and alkaloids. This research not only documented a significant portion of the traditional knowledge and environmental perspective of Llacanora's inhabitants but also provided data for future scientific validation of traditional medicine practices in the region.
Descripción
Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Escuela Profesional de Farmacia y Bioquímica. Tesis para optar el título profesional de Químico Farmacéutica.
Asesor: Lic. Bertha Jurado Teixeira Mg. Raúl Máximo Soria López
Asesor: Lic. Bertha Jurado Teixeira Mg. Raúl Máximo Soria López
Palabras clave
Plantas Medicinales, Catálogos y colecciones, Farmacognosia, Perú (Cajamarca)