(Universidad de Concepción, 2015) Aguilar Vilaza, Tabita Febe
Tesis (Mg.) -- Universidad de Concepción, Facultad de Ingeniería Agrícola , Dirección de Postgrado. Tesis para optar el Grado de Magister en Ingeniería Agrícola, mención en Agroindustrias.
Asesor: PhD. Johannes de Bruijn